Getreidefreies Pferdefutter: Wann es sinnvoll ist

Was „getreidefrei“ auf dem Etikett heißt

Die Kennzeichnung eines Futtermittels nennt die Einzelfuttermittel in der Zusammensetzung, dazu analytische Bestandteile und Zusatzstoffe ¹. Ob Hafer, Gerste, Mais oder Weizen enthalten sind, liest du dort ab. Der Begriff „getreidefrei“ sagt nur, was fehlt, nicht, was stattdessen drin ist.

Häufige Ersatzstoffe sind Faserträger wie Luzerne, Wiesengras, Rübenschnitzel oder Leinsaat, aber auch Erbsen, Kartoffeleiweiß oder Melasse. Melasse ist stark zuckerhaltig, mit über 50 % Zucker. Erbsen enthalten laut Gruber Tabelle rund 48 % Stärke in der Trockenmasse, gedämpfte Kartoffeln rund 67 % ². Getreidefrei heißt also nicht automatisch stärke- oder zuckerarm.

• Müsli fürs Pferd prüfen

Stärke ist nicht gleich Stärke

Wie gut Stärke im Dünndarm verdaut wird, hängt von ihrer Quelle und Aufbereitung ab. In Verdauungsversuchen unterschied sich die Verdaulichkeit vor dem Dickdarm zwischen Getreide-, Kartoffel- und Maniokstärke ⁵. Haferstärke war darin gut verdaulich.

Größere Stärkemengen je Mahlzeit können den Dünndarm überfordern, sodass unverdaute Stärke in den Dickdarm gelangt ⁶. Für die Praxis zählt deshalb die Menge, die dein Pferd je Mahlzeit bekommt, nicht nur die Herkunft.

• Hafer beim Pferd

Für welche Pferde weniger Stärke zählt

Für ein gesundes Pferd mit mäßigem Energiebedarf ist Getreide in kleinen Mengen kein Problem; dort entscheidet die Gesamtration, ob überhaupt Kraftfutter nötig ist. Weniger Stärke zählt vor allem in diesen Fällen:

• Insulindysregulation (EMS) und insulinassoziierte Hufrehe: kein Getreide, Heu mit weniger als 10 % NSC ³.
• Magenprobleme: Mehr als 1 g Stärke je kg Körpergewicht und Mahlzeit war in einer Studie mit Magenbefunden assoziiert ⁴⁷.
• PSSM: Raufutter als Basis, wenig Stärke, Energie eher aus Fett ⁸.

• EMS beim Pferd
• Magengeschwür und Fütterung

Getreidefreies Mineralfutter

Bei Mineralfutter steckt Getreide meist als Trägerstoff im Produkt. Bei Tagesmengen von wenigen Gramm bis etwa 100 g trägt es wenig Stärke bei. Wer konsequent getreidefrei füttert, prüft trotzdem die Zusammensetzung ¹.

Wichtiger als der Träger sind die Gehalte an Mineralstoffen und Spurenelementen, umgerechnet auf deine Tagesmenge. Erst damit siehst du, ob das Produkt zu deinem Heu passt.

• Mineralfutter: Bedarf und Auswahl prüfen

Das kannst du mitnehmen

• Die Zusammensetzung zeigt, ob Getreide enthalten ist; der Produktname allein nicht ¹.
• Getreidefrei ist nicht dasselbe wie zucker- oder stärkearm ².
• Bei EMS empfiehlt die Leitlinie kein Getreide und NSC-armes Heu ³.
• Für den Magen zählt die Stärkemenge je Mahlzeit, nicht das Etikett ⁴⁷.

Häufige Fragen