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Brennnessel für Pferde: Mineralstoffe, Vorsicht und Turnier

Was Brennnesseln dem Pferd an Mineralstoffen liefern, warum die Gehalte mit der Jahreszeit schwanken, was frische Brennhaare auslösen können und was im Turniersport gilt.

Gezeichnete Brennnesselstängel mit gezackten Blättern neben einem Bund getrockneter Blätter und einer Futterschale.
Erklärende Illustration · Equivora

Die kurze Antwort

Brennnessel ist für Pferde ein mineralstoffreiches Kraut mit viel Calcium, Kalium und Kieselsäure 1. Die Gehalte schwanken stark mit der Jahreszeit 2. Eine Fütterungsstudie am Pferd haben wir nicht gefunden, eine Wirkung ist deshalb nicht belegt. Rechne Brennnessel wie jedes Futter in die Ration ein und prüfe sie vor Turnieren in der ADMR-Datenbank 3.

Was in Brennnesselblättern steckt

Brennnesselblätter sind reich an Mineralstoffen. Der Bewertungsbericht der EU-Arzneimittelbehörde nennt einen Aschegehalt um 17,9 Prozent, viel Calcium und Kalium sowie 1 bis 4 Prozent Kieselsäure 1.

Wie viel genau drinsteckt, hängt vom Erntezeitpunkt ab. Eine Lebensmittelanalyse fand in frischer Brennnessel deutliche Unterschiede zwischen Herbst und Frühjahr 2.

InhaltsstoffHerbstFrühjahr
Calcium278 mg788 mg
Eiweiß3,7 %6,3 %
Eisen1,2 mg3,4 mg

Frische Brennnessel je 100 g aus einer Lebensmittelanalyse; keine Futterwerttabelle für Pferde 2.

Brennnessel in der Ration

Weil Brennnessel viel Calcium und Kalium liefert, ist sie kein neutrales Leckerli. Calcium und Phosphor sollten in der Gesamtration in einem passenden Verhältnis stehen 4. Rechne die Menge deshalb ein, besonders wenn auch Mineralfutter oder Luzerne gefüttert werden.

Pferdespezifische Futterwerte für Brennnessel haben wir in den geprüften Quellen nicht gefunden. Die Werte oben stammen aus der Lebensmittelanalyse und dienen nur zur Orientierung.

Frische Brennnessel und Brennhaare

Die Brennhaare der frischen Pflanze enthalten unter anderem Acetylcholin, Serotonin und Ameisensäure. Hautkontakt kann Juckreiz, Hautentzündungen und Nesselsucht auslösen 1. Auch bei Tieren zählt Brennnessel zu den möglichen Auslösern von Nesselsucht 5.

Blanchieren und Kochen machen Brennnessel ohne Brennwirkung handhabbar 2. Zum Trocknen gibt es in den geprüften Quellen keine Daten.

Was nicht belegt ist

Eine Fütterungsstudie mit Brennnessel am Pferd haben wir nicht gefunden. Aussagen wie „reinigt das Blut“, „regt den Stoffwechsel an“ oder „entwässert“ sind beim Pferd nicht untersucht und kein Grund für eine Zulage.

Brennnessel im Turniersport

Brennnessel steht weder auf der FEI-Liste 2025 noch namentlich in den FN-Regeln 67. Die FN verbietet im Wettkampf aber Phytotherapeutika allgemein. Prüfe Brennnessel und Kräutermischungen deshalb vor Turnieren in der ADMR-Datenbank 3.

Das kannst du mitnehmen

  • Brennnesselblätter enthalten viel Calcium, Kalium und Kieselsäure 1.
  • Im Frühjahr enthielt frische Brennnessel fast dreimal so viel Calcium wie im Herbst 2.
  • Die Brennhaare der frischen Pflanze können Nesselsucht auslösen 15.
  • Für eine Wirkung beim Pferd fehlt eine Fütterungsstudie.

Häufige Fragen

Dürfen Pferde Brennnesseln fressen?

Getrocknete Brennnesselblätter werden als Futterkraut angeboten. Bei frischen Pflanzen können die Brennhaare die Haut reizen und Nesselsucht auslösen 15. Eine Fütterungsstudie am Pferd fehlt.

Wie viel Brennnessel kann ich meinem Pferd geben?

Eine belegte Tagesmenge gibt es nicht. Weil Brennnessel viel Calcium mitbringt, gehört die Menge in die Rationsrechnung, damit das Verhältnis zu Phosphor stimmt 4.

Was bewirkt Brennnessel beim Pferd?

Belegt ist ihr Gehalt an Mineralstoffen 1. Aussagen zu Blutreinigung, Stoffwechsel oder Fell sind beim Pferd nicht untersucht.

Ist Brennnessel im Turnier erlaubt?

Brennnessel steht nicht auf der FEI-Liste 2025 6. Die FN verbietet aber Phytotherapeutika allgemein im Wettkampf 7. Prüfe die ADMR-Datenbank 3.

Quellen & Studien

Die Inhalte basieren auf den unten genannten Referenzen. Sie ersetzen keine individuelle tierärztliche oder fütterungsfachliche Beratung.

Quellenliste anzeigen (7)
  1. European Medicines Agency, HMPC (2010): Assessment report on Urtica dioica L., Urtica urens L., folium. EMA/HMPC/508013/2007Bewertungsbericht vom 14.01.2010, Abschnitt 2.1.1: Brennnesselblätter enthalten Mineralstoffe (Asche ca. 17,9 %; Calcium als CaO ca. 5,9 %; Silikate 1–4 % SiO2; hoher Kaliumanteil) sowie in den Brennhaaren geringe Mengen Acetylcholin, Serotonin, Ameisensäure und Leukotriene. Kontakt mit den Brennhaaren der frischen Pflanze kann Juckreiz, Dermatitis und Nesselsucht auslösen (3.3.2). Zubereitungen gelten als gut verträglich. Humanarzneilicher Kontext; neuere Revisionen ggf. prüfen
  2. Rutto LK, Xu Y, Ramirez E, Brandt M (2013): Mineral Properties and Dietary Value of Raw and Processed Stinging Nettle (Urtica dioica L.). International Journal of Food Science 2013:857120Lebensmittelanalyse. Tabelle 2: Calcium in roher Brennnessel 278 mg/100 g (Herbst) bzw. 788 mg/100 g (Frühjahr) Frischmasse, Protein 3,7 bzw. 6,3 %, Eisen 1,2 bzw. 3,4 mg/100 g, viel Beta-Carotin; Werte schwanken stark mit der Saison. Blanchieren und Kochen machen die Pflanze laut Autoren unbedenklich in der Handhabung. Keine Daten zu Trocknung, kein Pferdebezug
  3. FN – Anti-Doping und Medikation (ADMR-Suchmaschine)Offizielle Datenbank der Deutschen Reiterlichen Vereinigung zu Substanzen und Karenzzeiten im Turniersport
  4. GfE (2014) – Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung von PferdenFachreferenz im deutschsprachigen Raum (Gesellschaft für Ernährungsphysiologie), Ausschuss für Bedarfsnormen
  5. Heinrich NA (2024): Urticaria (Hives, Wheals) in Animals. Merck Veterinary ManualFachübersicht, vollständige Prüfung Februar 2024, Aktualisierung September 2024: Zu den möglichen Auslösern von Nesselsucht zählen Pflanzen „such as stinging nettle“. Kein pferdespezifischer Nesselbefund
  6. FEI (2024): 2025 Equine Prohibited Substances List. Fédération Équestre Internationale, Lausanne, Stand 25.11.2024Geprüfte Fassung 2025 (Fassung 2026 war am 18.10.2026 nicht abrufbar). Harpagosid ist als CONTROLLED (Analgetikum) geführt, Valerensäure als CONTROLLED, Capsaicin als BANNED. Silibinin/Silymarin, Vitex-Inhaltsstoffe (Agnusid, Casticin), Brennnessel, Hagebutte und Ascorbinsäure sind nicht namentlich gelistet. Auffangklausel: Verboten sind auch Stoffe mit ähnlicher chemischer Struktur oder ähnlicher biologischer Wirkung. Die Liste wird jährlich überarbeitet; maßgeblich ist immer die tagesaktuelle Fassung
  7. Deutsche Reiterliche Vereinigung (FN): Anti-Doping- und Medikamentenkontroll-Regeln für den Pferdesport (ADMR) mit Verbotsliste Anhang I–IIIRegelwerk mit eigener FN-Verbotsliste (Art. 4.1). Anhang II (unerlaubte Medikation, im Wettkampf verboten) nennt unter dem Muskel-Skelett-System ausdrücklich „Harpagophytum Procumbens (Teufelskralle)“ und listet unter „Darüber hinaus sind verboten“ allgemein „Phytotherapeutika, wie z.B. Arnika, Ingwer“. Auffangklausel für Stoffe mit ähnlicher Struktur oder Wirkung. Verantwortliche haften persönlich für alles, was dem Pferd verabreicht wird (Art. 2.1.1), auch bei verunreinigten Futterergänzungsmitteln (Kommentar zu Art. 10.4). Das Dokument trägt kein Stand-Datum